现今科技的进步和饮食文化的转变，使香港市面上的食品更多元化，改变了传统的中式日常饮食。加上为应付繁忙的都市生活，很多人一日三餐也养成到快餐店或酒楼进食，而膳食供应商的食品亦可能加有一些对健康有损的食品添加剂。最终导致人们的饮食中有过高的蛋白质、脂肪、糖或盐，但纤维的分量却偏低。
肠癌成因
大肠是消化系统的最後一部份，包括结肠、直肠和肛门。大多数的大肠癌是由细小的肉开始，肉一般会是良性的，但有些会逐渐演变为癌症，过程可历时数年。大肠癌源於大肠壁异常增生，成因与低膳食纤维、多红肉的饮食习惯有关。若不及早治疗，癌细胞会阻塞肠道，入侵和破坏邻近器官，也可经血液和淋巴系统扩散至身体各部位。
除了肥胖、缺乏运动等会较高风险患上大肠癌，下列情况也会增加患上大肠癌的风险，因此应在50岁前开始大肠癌检查，筛查次数亦应更为频繁。
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2020-12-03T02:38:06+0000
